Зажигательные танцы и беседы за дастарханом

Зажигательные танцы и беседы за дастарханом

Вы родом из Таджикистана, если:
-вы не готовы платить за пучок укропа более 2 центов;
-вы знаете, что такое арык и может даже поливали им огород;
-вы в курсе, что такое курдюк и каззы и вам все это нравится;
-вы приветствуете друг друга словами: "Салом алейкум Бародорон!"

Все те, кто подходит под это определение, были сердечно приглашены на встречу таджикистанцев, которая проходила 13 сентября в г. Gießen. Идея организовать этот праздник принадлежит руководителю интернациональных праздников из г. Nürnberg - Георгу Дэллю (Georg Dell). Сам он тоже из Таджикистана и собрал своих земляков, чтобы снова окунуться в знакомый с детства колорит, ещё раз вспомнить о жизни в этой азиатской республике.

Ах, как давно это было! 15 или 20 лет назад? Тогда все жили дружной семьёй, пока политические события в Таджикистане вынудили многих уехать и расселиться по всему миру. Где только они не живут сегодня: и в странах Европы, и в Бразилии, и в Японии, и в Африке... Все откликнусь, услышав призывный набад, приглашающий собраться на встречу в Hassenhalle. В душе каждого ожили воспоминания о прожитом, о почти позабытом укладе жизни.

...Когда после прогулок в таджикских горах спускаешься в долину, то местные жители кишлака обязательно пригласят зайти в дом. И тебе будут рады как близкому родственнику. За „дастарханом" - беседы, песни, чой-пой... Это гостеприимство представлялось и на встрече - за щедро накрытым дастарханом, где был и „арак-марак" - белый чай, салат-малат, лепёшки, кинза-минза и, конечно же, настоящий таджикский плов. А ещё - суп «мампар» в большой тарелке с бульоном, в котором плещутся щедро нарезанная баранина, рубленое тесто, овоши... На Востоке издавна существуют восточные шатры, куда люди приходят отдохнуть, избавиться от суеты, пообщаться, да и просто расслабиться, укрывшись от жары. Такие места называются чайханой - там пьют чай. В чайхане - мягкие диваны, на которых можно расслабиться, усевшись или улегшись поудобнее. Воздушный дымок кальяна, приносящий ощущения необыкновенной легкости, зажигательные восточные танцы в сплетении с современными композициями...

Всё это было на встрече - и отдых в восточном шатре, и таджикская кухня, и различные шоу, и даже восточный базар. Всё это было, но обо всё не расскажешь. Эти несколько снимков дополнят картину самой первой, как назвали её участники - „международной" - и далеко не последней встречи таджикистан-цев, на которой побывало более десяти тысяч гостей.